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Nom du blog :
johannabou
Description du blog :
Voici les tribulations d'une jeune française devenue récemment israélienne.
Catégorie :
Blog Société
Date de création :
26.07.2007
Dernière mise à jour :
27.09.2009

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La Mimouna

La Mimouna

Publié le 16/04/2009 à 12:00 par johannabou
La Mimouna
Communément lorsqu’on dit Mimouna on pense directement aux juifs marocains pourtant en Israël c’est devenu une fête pour tous. Que l’on soit séfarades ou non nous célébrons la fin de Pessah partout dans le pays à travers la Mimouna.

Je vois cette célébration comme une journée de grande joie et de partage, les israéliens comme à chaque fois qu’ils en ont l’occasion ont sortis leurs barbecues et se sont rendus aux festivités organisées un peu partout. Aujourd’hui au parc Ben Gourion d’Ashdod nous avons assisté à un concert donné par Moshé Peretz, Sarit Haddad…Le concert a été précédé par un discours du maire Yehiel Lasri que j’ai raté mis a part les derniers mots : « Ashdod ir yafa vé néhédéret ». Je suis d’accord avec ses mots car ne le cachons pas Ashdod malgré les défauts que je lui trouve est une belle ville ! Ce fut donc un bon après midi, rempli de rire et de bonne humeur, le concert a été grandement apprécié et les chanteurs très applaudis.

Concernant la Mimouna en elle-même, on aimerait en comprendre l’origine mais l'étymologie du mot n'est malheureusement pas connue, nous ne pouvons qu’émettre des hypothèses. Certains pensent au nom du Rav Maïmon ben Yossef HaDayan, le père de Moïse Maïmonide, car la Mimouna tombe le jour anniversaire de son décès. D’autres personnes pensent au mot arabe Mimoun qui veut dire chance car ce jour conviendrait aux mariages. Mais autre hypothèse, cela viendrait du mot hébreu Emouna signifiant croyance, car le peuple réaffirme sa croyance que « c'est en Nissan qu'Israël fut délivré, et c'est dans un Nissan à venir qu'il sera délivré ».

Quoi qu’il en soit les fêtes juives sont très souvent synonymes de bonne table et celle-ci ne fait pas exception. D’après ce que j’en sais des rares juifs marocains que je connais pour eux la Mimouna veut dire : mouffleta avec du miel, couscous au beurre, Mrouzia, gâteaux à base de pâte d’amandes etc.…




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:: Les commentaires des internautes ::

Benjamin le 01/05/2009
c'est surtout une excuse pour faire a la ech mais bon on ne va pas s'en plaindre on adore les barbecues ici


gerard le 02/05/2009
la Mimouna est vraiment une fete sympha , et la cuisine marocaine si succulente !a Paris , je mange souvent a Montmartre chez Bebert du mouton a la broche et d'autres specialites de ce pays !il est dommage que si peu d'ashkenazes ne se joignent pas a cette kermesse a Tel Aviv , dans ces parcs si ravissants ! et , j'oublie de dire que le couscous est l'un de mes plats preferes chez Bebert !